L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Spritz Saint-Germain
Ce spritz met à l'honneur le parfum délicat de la fleur de sureau. La liqueur Saint-Germain apporte des notes florales et fruitées, équilibrées par le prosecco et l'eau pétillante. Un zeste de citron relève l'ensemble d'une touche d'agrume.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Une recette de
Sharincook
Étapes
- 1
Remplissez un grand verre à vin de glaçons.
- 2
Versez la liqueur Saint-Germain sur la glace.
- 3
Ajoutez le prosecco bien frais.
- 4
Complétez avec l'eau pétillante.
- 5
Remuez doucement de bas en haut pour bien répartir la liqueur.
- 6
Exprimez les huiles du zeste de citron au-dessus du verre en le pinçant.
- 7
Déposez le zeste dans le verre.
- 8
Ajoutez éventuellement quelques fleurs comestibles.
Privilégiez un prosecco brut pour laisser s'exprimer les notes florales sans accentuer la douceur de la liqueur.