Nouilles aux légumes sauce cacahuète
Voyagez en Asie avec ce plat réconfortant où la douceur de la cacahuète rencontre la chaleur des épices. Les nouilles fondantes et les légumes croquants sont généreusement enrobés d'une sauce onctueuse au lait de coco qui fera l'unanimité.
Effiloché de porc à la citronnelle et riz sauté
Un plat aux saveurs d'Asie du Sud-Est : de l'effiloché de porc mariné au gingembre, à la citronnelle et à la sauce soja, servi sur un riz sauté à l'œuf brouillé, oignon et poireau. Relevé de piment, coriandre et citron vert.
Bœuf aux oignons, gingembre et riz basmati
Des émincés de bœuf marinés à la sauce soja et au gingembre, poêlés avec des oignons fondants et servis sur un riz basmati. Une assiette aux accents asiatiques, simple et parfumée.
Gà xào xả ớt (poulet à la citronnelle)
Une recette originaire du Vietnam, à base de poulet et d'une sauce sucrée-salée à la citronnelle. S'accompagne d'un riz basmati et de chou pak choy.
Poulet sauce satay
De tendres morceaux de poulet mijotés dans une onctueuse sauce satay à la cacahuète et au lait de coco, délicatement parfumée au gingembre. Un grand classique d'Asie du Sud-Est, réconfortant et généreux, servi sur un lit de riz basmati.
Wok de poulet et poireau
Un wok aux saveurs d'Asie — poulet mariné au curry rouge, poireau et carotte sautés, relevé de gingembre, citron vert et coriandre.






