Pinsa courgettes et mozzarella
Un grand classique végétarien qui marie le fondant de la mozzarella à la fraîcheur des courgettes poêlées. Simple et familial, parfumé au basilic frais.
Pinsa saumon et courgettes
Une pinsa fraîche et équilibrée où le saumon fumé rencontre la douceur des courgettes poêlées. Le zeste de citron apporte une note vive à ce plat léger et riche en protéines.
kolokythokeftede - Beignets grecs courgette et feta
De délicieux beignets grecs à la courgette, feta et aux herbes fraiches.
Tarte courgettes ricotta
Une tarte salée gourmande, courgettes fondues à l'ail, migaine ricotta-parmesan parfumée à l'aneth, et de jolies lamelles de courgettes colorées sur le dessus.
Tian de légumes et mozzarella
Un plat provençal ensoleillé. Aubergines, courgettes, tomates et oignons confits au four, relevés d'herbes de Provence et fondants sous la mozzarella.
Salade de courgettes et pois chiches grillés
Une salade complète et colorée idéale pour les beaux jours, courgettes et pois chiches grillés, roquette, tomates cerises, concombre, olives, chèvre frais et pistaches.






