Les oignons rouges doucement caramélisés deviennent tendres et parfumés sous une pâte brisée au thym. La feta apporte une touche crémeuse qui équilibre la douceur du balsamique.

par Sharincookil y a 12 j

Voyagez avec ce curry de pois chiches express, onctueux et subtilement épicé. Le mariage du lait de coco doux et de la pâte de curry rouge en fait un plat réconfortant, parfait pour un dîner sain, riche en saveurs et prêt en un clin d'œil.

par Sharincookil y a 1 mois

Découvrez une explosion de saveurs méditerranéennes avec ces demi-aubergines fondantes cuites au four. Garnies de pois chiches épicés, de feta rôtie et de grains de grenade croquants, elles offrent un repas sain, coloré et incroyablement gourmand.

par Sharincookil y a 2 mois

Découvrez la recette authentique du guacamole, ce célèbre dip originaire du Mexique et hérité de la culture aztèque (le fameux « ahuacamolli »). Onctueux, incroyablement frais et subtilement relevé, il est l'allié incontournable de vos apéritifs festifs.

par Sharincookil y a 3 mois

Succombez à ces délicieuses tartelettes où le croustillant de la pâte feuilletée rencontre la douceur d'une crème au fromage blanc. Généreusement garnies de champignons sautés à l'ail et au persil, elles constituent une entrée chaude idéale ou un repas léger parfait.

par Sharincookil y a 3 mois

Découvrez ce plat de pâtes savoureux et rapide à préparer, alliant la douceur de la ricotta et la fraîcheur des courgettes. Une recette végétarienne réconfortante, parfaite pour un dîner express en semaine.

par Sharincookil y a 3 mois

Pas de friture traditionnelle ici mais des frites de patates douces rôties au four. Délicatement enrobées d'huile d'olive et de paprika, elles offrent une chair tendre à cœur et des bords légèrement croustillants. Une alternative saine, colorée et pleine de saveurs qui ravira toute la tablée.

par Sharincookil y a 3 mois

Une salade de pâtes fraîche et équilibrée, idéale pour les repas d'été. Préparée en 20 minutes elle peut s'adapter selon les goûts de chacun (jambon cru, olives vertes, tomates confites...)

par Sharincookil y a 4 mois

Une tarte tatin salée et gourmande : des tomates cerises confites, caramélisées au vinaigre balsamique, parfumées au thym, avec des oignons fondants et de la burrata pour une touche de fraîcheur. Un équilibre sucré-salé qui se déguste tiède.

par Sharincookil y a 4 mois

Un clafoutis salé moelleux où le fondant du poireau rencontre le crémeux du Saint-Marcellin. Se déguste tiède accompagné d'une salade.

par Sharincookil y a 4 mois

Une salade végétarienne complète et équilibrée : lentilles, féta émiettée et pignons de pin grillés, relevés par l'acidité des cranberries et la fraîcheur des pousses d'épinards. Carotte râpée et endive émincée apportent du croquant.

par Sharincookil y a 4 mois

Un grand classique végétarien qui marie le fondant de la mozzarella à la fraîcheur des courgettes poêlées. Simple et familial, parfumé au basilic frais.

par Sharincookil y a 4 mois

Une salade végétarienne pleine de soleil : fenouil et tomates cerises rôtis au zaatar, pois chiches dorés au four, courgette crue râpée, amandes croquantes et menthe fraîche, le tout relevé d'une vinaigrette au citron.

par Sharincookil y a 4 mois

Des spaghetti enrobés d'un pesto de basilic maison aux pignons de pin et au parmesan, accompagnés d'une compotée de tomates cerises fondante à l'oignon. Un plat végétarien généreux et plein de fraîcheur.

par Sharincookil y a 4 mois

Une tarte salée gourmande, courgettes fondues à l'ail, migaine ricotta-parmesan parfumée à l'aneth, et de jolies lamelles de courgettes colorées sur le dessus.

par Sharincookil y a 4 mois

Un gratin d'aubergines à l'italienne, couches de lamelles grillées, sauce tomate parfumée à l'origan et au basilic, parmesan et mozzarella fondants.

par Sharincookil y a 5 mois

Un plat provençal ensoleillé. Aubergines, courgettes, tomates et oignons confits au four, relevés d'herbes de Provence et fondants sous la mozzarella.

par Sharincookil y a 5 mois

Une salade aux lentilles prête en 15 min, délicieuse et équilibrée. Une recette simple et idéale en été.

par Sharincookil y a 5 mois

Une salade complète et colorée idéale pour les beaux jours, courgettes et pois chiches grillés, roquette, tomates cerises, concombre, olives, chèvre frais et pistaches.

par Sharincookil y a 5 mois

Une tarte tatin végétarienne savoureuse, avec une tartinade maison aux tomates séchées et à la feta, le tout recouvert d'une pâte feuilletée croustillante.

par Sharincookil y a 5 mois